Ce que le CETA va changer dans votre alimentation

L'accord de libre-échange entre l'Union européenne et le Canada, ou CETA (Comprehensive Economic and Trade Agreement), a été ratifié mardi 23 juillet 2019 par l'Assemblée nationale. Ce traité, très controversé jusqu'au sein même de la majorité, a été adopté par 266 voix contre 213 et 74 abstentions. Censé faciliter les échanges commerciaux entre les deux régions, il cristallise de nombreuses craintes concernant l'alimentation. Notamment de la part de la filière française de l'élevage qui a peur de l'importation de viande canadienne dopée aux hormones ou aux farines animales. Pour démêler le vrai du faux, voici les changements qui devraient arriver (ou pas) dans nos assiettes. 

Au Canada, il est possible pour les éleveurs bovins de nourrir leur bétail avec des farines animales faites à partir de bœuf. Ces farines sont en partie constituées de sang, de poils ou de gras de bœuf que l'on chauffe à très haute température pour les transformer en aliments. Ce type de nourriture est actuellement interdit dans l'UE afin d'éviter tout cannibalisme et pour respecter une certaine éthique animale. Dans le cadre du CETA, rien n'est prévu pour stopper ces importations, ni même pour en informer les consommateurs : vous pourrez donc bientôt manger du bœuf nourri au bœuf. Cette viande ne poserait néanmoins aucun problème de santé à proprement parler. Ce n'était pas le cas des farines animales impliquées dans la crise de la "vache folle" qui étaient, elles, fabriquées à base de carcasses impropres à la consommation.

Pas de bœuf aux hormones ou de saumon transgénique dans nos assiettes

Autre changement à venir, le colza OGM. Le Canada, plus grand exportateur de colza au monde, a développé des semences génétiquement modifiées pour être plus résistantes aux herbicides : ce colza OGM permet ainsi une optimisation des rendements. Son importation est déjà autorisée dans l'Union européenne mais la mise en place du CETA pourrait encore plus faciliter son déploiement sur le marché européen. Pour le moment, ce colza est majoritairement prévu pour le bétail : en Europe, tout produit OGM destiné à la consommation humaine doit en effet être étiqueté comme tel.

D'autres rumeurs ont circulé ces derniers jours concernant le bœuf ou le poulet aux hormones : le Canada autorise bien les hormones de croissance pour ses bovins ou volailles, mais l'importation dans l'Union européenne de viande issue d'animaux traités aux hormones restera interdite. Une autre fausse information concerne le saumon transgénique. Le Canada commercialise en effet depuis 2017 un saumon génétiquement modifié : développé par un laboratoire américain, ce poisson grandit deux fois plus vite que la normale et atteint sa taille adulte en 18 mois au lieu de 3 ans.  Sa mise sur le marché restera néanmoins interdite au sein de l'UE, le CETA ne changera pas cette règle.

Nicolas Hulot s'inquiète du colza traité à l'herbicide 2,4-D

Dernier sujet de polémique ces derniers jours ?  Le colza traité à l'herbicide 2,4-D cité notamment dans la tribune de Nicolas Hulot, ancien ministre de l'Environnement, concernant les dangers éventuels de la mise en place du CETA. L'herbicide 2,4-D, considéré "possiblement cancérigène" par l'Organisation Mondiale de la Santé (OMS), est également suspecté d'être un perturbateur endocrinien. Selon nos confrères du Point, la Commission européenne a confirmé avoir été sollicitée par le Canada et les États-Unis pour assouplir la limite maximale de résidus de cet herbicide. Elle a également précisé qu'elle y répondrait défavorablement, souhaitant maintenir la limite actuelle autorisée.

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  1. jérôme

    je vais peut-être bien encore dire une connerie mais allez je me lance , une vache ou un bœuf sont bien des animaux herbivore , alors pourquoi leurs faire avaler de saloperies comme du ( sang , du gras chauffer a très haute température , et du gras de bœuf ) car si dans cette chaîne d'alimentation il se trouvera y avoir une seul erreur ou une maladie ayant le sang de certains animaux contaminer par un bactérie quelque peu dangereuse pour nous les êtres humains , se sera nous qui nous retrouveront a l'hôpital avec un gros risque de décès , alors si c'est une solution pour contrôler la population mondiale alors ces politiques qui nous gouverne seraient tout aussi dangereux qu'un HITLER ou tout autre dictateur ,car c'est leurs donnés une autorisation d'opéré a un " génocide " et bien que e pèse mes mots cet acte peut être lord de conséquence , De plus a côté de cela nos agriculteurs qui eux ont du mal a bouclés leurs fins de mois , cela aurait pu peut être les intéressés avec l'aide de notre gouvernement auprès des élus européens afin de trouver la meilleur solution pour tout le monde fin que eux nous produisent une viande de qualité , que des distributeurs ne soit pas très exigent sur les marges , et enfin que les clients même si il paie un peu plus chers du moment que dans leurs assiettes se soit de la viande de qualité je pense que ces solutions aurait été les meilleurs pour tous le monde , car il y a une chose de formidable dans notre pays et avec nos élus d'en MARCHE , alors qu'en france nos agriculteurs on leurs interdit l'utilisation de farines animale , on va acheter de la viande a l'autre bout du monde qui aura été élevés avec ce type de farine quand on en vois la composition on a pas trop envie de consommer ces viandes , ensuite il faut tenir compte de l'impact CARBONE car avant que cette viande soit dans nos assiettes il lui faudra traverser l'atlantique en bateau , car je me doute que l'on conduisent des troupeaux de boeufs durant toute la traversée de l'océan , et sa va être toute une filière bovine que l'on va faire crever a petit feux .
    J'espère qu'aux futur élections présidentielles qu'un grand nombres de Français élise le Rassemblement National car a l'heure actuel eux sont les seuls dans les médias a en tirez la sonnette d'alarme !!!

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