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Foire aux vins Carrefour : la sélection des vins bio

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Foire aux vins Carrefour : la sélection des vins bio
© Sophie Backes/Unsplash
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Meilleur pour l’environnement, tout en préservant les saveurs de son terroir, le vin bio a le vent en poupe. La foire aux vins Carrefour en propose une belle sélection pour découvrir ces saveurs naturelles.

Les engagements qualité de la foire aux vins Carrefour

La foire aux vins Carrefour débutera sur Internet le 6 septembre avant d’arriver en magasin le 26 septembre. Pour élaborer sa sélection, les experts de l’enseigne et ceux de la Revue du Vin de France ont participé à environ 4 000 dégustations à l’aveugle. Seulement la moitié des vins a été retenue dont 242 estampillés pépites par la Revue du Vin de France et 161 bouteilles médaillées.

Pour suivre ses engagements Act For Food, Carrefour proposera dans chaque magasin des sélections mettant en avant les terroirs les plus proches de la région. Cette valorisation des circuits courts est accompagnée par un engagement fort pour le vin bio, biodynamique ou naturel. 170 références seront ainsi proposées soit 20% de plus que l’année dernière. Pour accompagner et guider le client, Carrefour a pensé des fiches produits ultra détaillés et parsemé son site de conseils des professionnels de la Revue du Vin de France.

Sélection des vins bio rouges

Pour beaucoup, l’absence de traitements chimiques et de pesticides dans les vignes bio permet de révéler les véritables saveurs d’un terroir. De la Bourgogne au Bordelais en passant par le Roussillon ou le Beaujolais : des viticulteurs de toutes les régions adhèrent désormais à ces valeurs pour produire leur vin rouge. La foire aux vins Carrefour vous permettra ainsi de découvrir :

Puissant et expressif, il dévoile des notes de baies noires et de fruits confits.

Une robe pourpre qui dévoile des notes de cacao et de fruits rouges comme subtilement fumées.

Derrière ses reflets grenat, ce vin rond dissimule des notes de fruits rouges et de truffe.

Le spectacle commence dès le premier regard avec une robe rouge-noire. En bouche, ce vin se révèle suave et équilibré, entre arômes boisés et fruits mûrs.

Sélection de vins bio blancs

Le vin bio n’est pas un effet de mode et de nombreux viticulteurs l’ont compris. D’ailleurs, de plus en plus de sommeliers et d’établissements de prestige présentent ces vins qui permettent à la vigne de naturellement développer ses arômes. La foire aux vins Carrefour propose de nombreux vins blancs bio qui marqueront les esprits :

Un vin doré et brillant à l’attaque douce qui révèle ensuite des notes d’agrumes gourmandes.

Agrumes et épices sont au rendez-vous dans ce vin moelleux et généreux rehaussé par la tonicité des arômes de pêches de vigne.

Roses, fruits exotiques, agrumes et fleurs blanches : ce vin est une véritable bouffée de fraîcheur.

Le rosé s’invite à la fête avec cette proposition d’un rose brillant. Léger, il présente un parfait équilibre entre la délicatesse des notes florales et la gourmandise de la fraise.

La sélection des vins bio de la foire aux vins Carrefour est l’occasion de découvrir le travail de viticulteurs passionnés et de parcourir les terroirs français sous un nouveau jour.

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