Google a passé 2 mois à utiliser une IA pour concevoir le cookie aux pépites de chocolat parfait — mais il a mauvais goût

Cookie Monster. Apple/Youtube

  • Une petite équipe de chercheurs chez Google a utilisé une intelligence artificielle (IA) et une technique appelée "l'optimisation bayésienne" pour essayer de concevoir le cookie aux pépites de chocolat parfait. 
  • L'équipe a seulement fourni à un ordinateur la liste d'ingrédients et lui a demandé de faire un cookie. 
  • Après deux mois, Google s'est allié avec Bourke St Bakery pour pouvoir le cookie "intelligent"et Business Insider Australie a pu le goûter.

Une intelligence artificielle (IA) peut-elle fabriquer un cookie? C'est la question à laquelle une petite équipe de chercheurs chez Google a voulu répondre l'an dernier. 

A l'aide d'une IA et d'une technique appelée "optimisation bayésienne", l'équipe a passé deux mois à essayer de concevoir le cookie aux pépites de chocolat parfait. 

L'équipe a seulement fourni à l'ordinateur une liste d'ingrédients, sans d'autres indications et lui a demandé de préparer un cookie.  

"Et la première fournée était affreuse", a dit Anil Sabharwal, vice-président des Communications et des Photos chez Google, lors d'un événement presse récemment organisé à Sydney. 

"Mais après cela, ça a commencé à s'améliorer un peu... et après 59 fournées, ils ont en fait réussi à perfectionner le cookie."

Google Australie a fait un partenariat avec Bourke St Bakery pour ensuite concevoir l'ultime cookie "intelligent", et Business Insider Australie a pu le goûter. 

Sarah Kimmorley/Business Insider

Verdict? Pas super. 

Au lieu d'obtenir un biscuit à la texture granuleuse ou gluante, le cookie avait une texture à mi-chemin entre celle d'un gâteau et de plastique. 

Et au lieu d'avoir le goût sucré de vanille, le goût de la cardamome était trop prononcé. 

Heureusement que les pépites de chocolat étaient là. 

Au moins, on sait que les boulangers ne manqueront pas de travail quand les robots remplaceront les humains dans certaines branches. 

Voici la recette que Google a perfectionnée pendant deux mois.

Google/Supplied

Version originale: Sarah Kimmorley/Business Insider Australia

Vous avez apprécié cet article ? Likez Business Insider France sur Facebook !

Lire aussi : Ce designer a imprimé les conditions d'utilisation des applis les plus populaires pour montrer à quel point elles sont longues et impossibles à lire

VIDEO: Cette startup berlinoise va s'associer à Audi et Vodafone pour mettre la 4G sur la Lune dès 2019