On vous présente le premier hôtel Fauchon à la Madeleine dans lequel la marque a investi 20 M€

Ouverture de l'hôtel Fauchon le 1er septembre 2018 à la Madeleine à Paris. Facebook/FAUCHON L'HÔTEL PARIS

"Un hôtel gourmet." C'est ainsi que Jérôme Montantème, directeur-général du nouvel hôtel Fauchon, définit son établissement. Ouvert depuis le 1er septembre au 11 place de la Madeleine à Paris, l'hôtel Fauchon à l'ambition de sublimer le savoir-vivre français et la gastronomie.  

Il est le fruit d'une alliance entre Michel Ducros, actionnaire majoritaire de Fauchon, qui détient 51% du nouvel hôtel et d'Esprit de France, un club d'hôtels et de demeures d'exception, qui possède les 49% restant. 

L'hôtel a été créé par l'architecte Richard Martinet — dont l'agence était aussi aux manettes des rénovations du Shangri-la, du Georges V ou encore du Crillon — en rassemblant deux immeubles haussmanniens à l'angle de la place de la Madeleine et du boulevard Malesherbes. L'emplacement est connu pour avoir accueilli précédemment une boutique de la cristallerie Baccarat, le caviste Verger de la Madeleine et le mythique bar Le Forum.

Trois ans de travaux ont été nécessaires et 20 millions d'euros d'investissement pour transformer le site en un hôtel de luxe que Business Insider vous propose de visiter en photos.

Le lobby — L'accès principal de l'hôtel Fauchon se fait par le 4 boulevard Malesherbes. Le lobby reprend le code couleur Fauchon avec des tons roses, dorés, noirs et blancs.

Business Insider France/Elisabeth Hu

Les chambres — L'hôtel compte 54 chambres au total, qui ont toutes vue sur l'église de la Madeleine ou le boulevard Malesherbes, à partir de 400€ la nuit. Chaque chambre est équipée d'une tablette et d'enceintes.

 Business Insider France/Elisabeth Hu

Les suites — Parmi les 54 chambres de l'hôtel, 17 suites sont proposées à des tarifs allant de 1200 à 3000€. La plus grande réunit deux chambres et un salon et s'étend sur 100 mètres carrés.

Business Insider France/Elisabeth Hu

Le 'gourmet bar' — Dans un chaque chambre, un 'gourmet bar' offre une sélection de produits Fauchon à déguster.

Business Insider France/Elisabeth Hu

Le restaurant — Le restaurant le Grand Café Fauchon propose, outre les traditionnelles pâtisseries Fauchon, une cuisine française avec un système de formule "à l'assiette" à partir de 28€, sous la direction du chef Frédéric Claudel. Comptez 4€ pour un café. L'espace peut accueillir jusqu'à 150 couverts et dispose de table en terrasse sur le trottoir.

 Business Insider France/Elisabeth Hu

Le jardin des thés — Sous une verrière, le "jardin des thés" sert de salle de petit déjeuner aux résidents de l'hôtel.

Business Insider France/Elisabeth Hu

Le spa — Au sous-sol, le spa est équipé de deux cabines de soins et d'un hammam. Trois praticiens proposent différents soins, à partir de 140€ pour une heure de massage standard. Au même niveau, une salle de fitness est en cours d'installation.

 Business Insider France/Elisabeth Hu

Vous avez apprécié cet article ? Likez Business Insider France sur Facebook !

Lire aussi : Les 10 suites d'hôtel les plus chères du monde

VIDEO: Voici comment Ralph Lauren est passé du petit employé d'une boutique de vêtements à l'influent homme de mode riche de 5,8 Mds$