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Les 10 recettes qui ont le plus cartonné pendant le confinement

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Les 10 recettes qui ont le plus cartonné pendant le confinement
La fabrication du pain maison a connu un boom inattendu pendant le confinement en France. © Unsplash/Diane Helentjaris

Les Français n'auront jamais autant cuisiné que pendant le confinement lié à la pandémie de Covid-19. Les photos de leurs réalisations ont d'ailleurs fleuri sur les différents réseaux sociaux durant cette période. Plus de cantines ou de restaurants d'entreprises, plus de bistrots ou de pizzérias — sauf en vente à emporter pour certains — fermeture des fast-food et un peu plus de temps que d'habitude : les raisons de se mettre à la réalisation de plats maison étaient nombreuses. Même les grands chefs avaient décidé de donner un coup de pouce aux Français en proposant des recettes faciles à faire, que ce soit via les réseaux sociaux comme Instagram notamment, ou même via une émission de télé quotidienne comme le chef cathodique Cyril Lignac.

Mais ce qui a surpris tout le monde, c'est le boom des recettes de pain à faire soi-même : baguette, pain de campagne, pain à burger, etc. La pâtisserie a également connu un beau succès avec des recettes gourmandes, notamment au chocolat. Business Insider France a pu accéder aux données de nos confrères de Cuisine Actuelle afin d'établir un classement des 10 recettes les plus recherchées sur leur site pendant la durée du confinement, du 17 mars au 10 mai 2020. On retrouve un peu de légumes et de la viande et, sans surprise, deux recettes de pain maison dans ce top 10. Mais la grande gagnante du classement est sans conteste la pâtisserie avec quatre recettes parmi les plus recherchées.

Voici le top 10 des recettes les plus recherchées pendant le confinement sur le site Cuisine Actuelle :

10. Poêlée d'épinards frais au beurre

iStock

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9. Cuisses de poulet au four

Schmitt/ Prismapix

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8. Gâteau aux pommes moelleux et ultra facile

Schmitt/Prismapix

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7. Cheese Naan

Cuisine Actuelle

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6. Gâteau au yaourt ultra moelleux

Schmitt/Prismapix

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5. Gigot d'agneau

Rouvrais/ Prismapix

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4. Cookies moelleux américains

Getty Images

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3. Fondant au chocolat facile

DR

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2. Pain en cocotte

Rouvrais/ Prismapix

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1. Baguette maison

Cuisine Actuelle

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