
Soyez prudent lorsque vous buvez du jus non pasteurisé. Christian Vierig / Contributeur / GettyImages
Selon les Centres pour le contrôle et la prévention des maladies (CDC), l'intoxication alimentaire, une maladie d'origine alimentaire qu'on lie généralement aux bactéries, virus, parasites et/ou substances toxiques, affecte environ un Américain sur six chaque année. Bien que des produits comme la viande crue, le poisson cru ou pas assez cuit, les œufs et les produits laitiers, aient déjà été identifiés comme des aliments susceptibles de vous rendre malade, ils ne sont pas les seuls responsables. Boire du jus de fruit pressé peut vous exposer à des bactéries nocives, tout comme le miel brut. Les œufs dans les glaces faites maison pourraient également vous rendre malade. Enfin soyez prudent lorsque vous consommez des haricots rouges car, s'ils ne sont pas bien préparés, ils peuvent contenir une grande quantité de protéines toxiques.
Voici 10 aliments inattendus qui peuvent vous donner une intoxication alimentaire.
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