VIDEO: Un restaurant à Londres sert des petits déjeuners avec un œuf d'autruche — c'est 24 fois plus gros que celui d'une poule

Le Florentine, un restaurant londonien, sert des petits déjeuners particulièrement copieux à base d'œufs d'autruche. 

Les œufs peuvent peser jusqu'à 2 kilos et proviennent d'une ferme de Lincolnshire, une ville dans l'est de l'Angleterre. Ces œufs éclosent lorsqu'il fait beau. Ils sont donc en nombre limité. 

Un petit déjeuner de ce type pour 4 à 6 personnes revient à environ 74 euros. Il est accompagné de tomates, champignons, bacon, haricots, pain et saucisses. 

Aucun autre oiseau ne pond d'œufs aussi gros. Un seul œuf d'autruche équivaut à 24 œufs de poule et contient environ 2000 calories. Un œuf entier comporte 144 grammes de protéines, ce qui est pratiquement trois fois plus que la quantité journalière recommandée pour un adulte.

Produit par Claudia Romeo

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  1. Personnellement je préf_re 1000 fois les oeufs de mes poules.

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